À L'INTÉRIEUR DE COCAYUSA

L'Empire fabrique du cola. Nous écrivons l'histoire.

Cocayusa n'est pas née d'une opportunité de marché. Elle est née d'une conviction claire : le cola peut être bien plus que du sucre et des arômes artificiels.

COMMENT TOUT A COMMENCÉ

Les racines de Cocayusa remontent loin dans le temps. En 2006, la première pierre a été posée avec la création de l'entreprise Tausendkraut, aujourd'hui reconnue parmi les connaisseurs. En 2016, nous avons fait découvrir le Guayusa en Allemagne grâce à la startup Matchachin. À partir de 2026, nous libérons la Coca de l'Empire.

Tout tourne autour des plantes. Des plantes dont l'histoire, le caractère et les effets ne proviennent pas d'un laboratoire, mais de la tradition, de l'origine et de l'expérience réelle. Au fil des années, cela a créé non seulement un savoir approfondi sur les herbes, les thés et les matières premières d'exception, mais aussi une vision claire d'un système qui accepte plus facilement les produits industriels que les véritables plantes. La réglementation Novel Food en est un exemple.

TROIS PLANTES. UNE IDÉE.

La Coca apporte la profondeur. La noix de cola apporte la structure. Le Guayusa apporte un éveil naturel. Ce n'est qu'ensemble qu'elles créent un cola qui ne ressemble pas à un produit industriel, mais à une véritable alternative. C'est pourquoi Cocayusa est bien plus qu'une boisson. C'est une nouvelle idée du cola. Construite de manière plus honnête, pensée de façon plus végétale et portée par une saveur qui relègue tout ce qui l'a précédée dans l'ombre.

BIEN PLUS QU'UNE TENDANCE

Cocayusa n'est pas une startup inventée à la hâte avec un bel emballage. Derrière la marque se cachent des années de travail réel avec des aliments naturels. Notre connaissance professionnelle de la fabrication des aliments impériaux et de la manière dont leurs ingrédients agissent sur notre corps nous a toujours poussés à faire les choses autrement. À cela s'est ajoutée une monotonie omniprésente. Au cinéma, au kiosque, au restaurant ou dans les festivals, il n'y avait partout que des boissons impériales sans âme ni origine. Notre désir de changement est devenu si fort que nous avons adopté une idée folle : transformer la boisson des boissons, le cola lui-même. Le moment était venu pour une rébellion. Et c'est précisément pour cela que Cocayusa n'est pas un phénomène de mode. C'est le résultat d'un long chemin. Peut-être est-ce pour cette raison que Cocayusa est le cola le plus authentique qui ait jamais existé.

UN LONG VOYAGE

Pour nous, tout a commencé en 2006 avec la création de Tausendkraut. Vingt ans plus tard, la Coca est arrivée dans notre vie, notre plus grande aventure à ce jour. Mais la rébellion a commencé bien avant, avec la résistance du peuple Nasa en Colombie, à qui l'Empire avait interdit depuis longtemps de cultiver et d'utiliser sa plante sacrée, la Coca. Leur résistance a été si efficace qu'en 2019, la Colombie a dû lancer un projet pilote permettant aux communautés Nasa de cultiver et de transformer légalement la Coca dans leurs réserves. Le projet a été mis en œuvre avec succès, mais il est combattu depuis sa création par les États-Unis et les cartels. Cette situation a contraint les communautés Nasa à poursuivre une partie croissante du projet dans la clandestinité. C'est aussi ce qui explique pourquoi toutes nos tentatives de contact avec le projet Nasa sont restées sans succès pendant très longtemps.

Grâce aux Kichwa d'Équateur, les créateurs de Cocayusa ont finalement pu établir un contact en Colombie. Lorsque nous avons pu présenter notre idée de réunir la Coca et le Guayusa pour créer un véritable cola, la méfiance s'est transformée en amitié. Des contrats et des accords de confidentialité ont été signés, et la rébellion continue avec nous et désormais avec toi. The Rebellion needs you! Bois la différence.

LES PREMIERS PAS

Une nouvelle grande aventure a alors commencé. Jusqu'à cette date, un seul acteur avait réussi à importer un extrait de Coca en Europe : l'Empire. Grâce à nos nombreuses années d'expérience dans les rouages du système impérial, l'équipe Cocayusa a réussi à importer légalement un extrait de Coca en Europe et à obtenir l'autorisation de l'utiliser dans des produits alimentaires. Nos remerciements vont à tous les rebelles au sein du système qui ont contribué à rendre cela possible.

COMMENT CONSTRUIRE UN COLA

Pour cela, il faut un architecte. Et nous pouvons l'annoncer avec fierté : l'expert numéro un du cola a changé de camp ! Il souhaite encore rester anonyme, c'est pourquoi nous l'appelons pour l'instant simplement « Dr. Cola ». Pour Dr. Cola, travailler avec nous a permis de réaliser un rêve. Après 40 ans de développement international de colas pour l'industrie, il a enfin pu créer sa recette ultime, cette fois avec le Saint Graal : la feuille de Coca. Un ingrédient qui lui avait toujours été refusé jusque-là. Nous n'oublierons jamais le moment où Dr. Cola a pris la route depuis la Suisse après que nous lui ayons annoncé avec enthousiasme au téléphone que nous venions de recevoir 50 litres d'extrait de Coca en provenance de Colombie par DHL. Nous pensons qu'il n'y a vraiment cru qu'après l'avoir vu et goûté lui-même.

LA RECETTE COCAYUSA

Les objectifs étaient clairs : un cola comme il l'était autrefois. Avec de la Coca, avec de la noix de cola et beaucoup de goût malgré moins de sucre, sans aucun arôme ajouté. Notre objectif : tout devait être végétal, durable et de haute qualité. La caféine devait provenir uniquement du Guayusa et de la noix de cola, jamais des laboratoires impériaux. Nous avons volontairement renoncé aux ingrédients industriels tels que l'acide phosphorique (E338) ou le caramel colorant (E150d). Le véritable goût du cola, issu uniquement de la nature, constitue la norme gravée dans la pierre pour Cocayusa. Pour Dr. Cola, ce fut un défi passionnant, car cela représentait exactement l'inverse de ce qu'il avait dû faire pendant 40 ans pour l'industrie du cola. Le résultat est spectaculaire. The Rebellion starts here! Bois la différence.

CONSTRUIT AVEC DES CONVICTIONS

Cocayusa représente non seulement le goût, mais aussi l'origine. Du Guayusa provenant de jardins forestiers indigènes en Amazonie. De la Coca issue de coopératives indigènes légales. De la noix de cola venant d'Afrique, berceau historique du véritable cola. Cette association n'est pas un tour de marketing, mais le fondement même de la marque. Boire Cocayusa, ce n'est pas seulement choisir un cola particulier. C'est aussi choisir une idée qui respecte davantage les plantes, les peuples et les origines que ne le fait l'Empire.

SAVOIR COCAYUSA

Une découverte archéologique en Bolivie, datée d'environ 500 après J.-C., documente une tombe chamanique accompagnée de plusieurs objets funéraires. L'un d'eux, une pochette remplie de feuilles, revêt une importance particulière pour nous. Elle contenait un mélange de feuilles de Coca et de Guayusa. Cette découverte prouve l'existence d'anciens réseaux commerciaux entre les Andes et l'Amazonie, ce qui est déjà extraordinaire. Mais pour nous, il y a quelque chose d'encore plus fascinant : elle apporte une preuve claire que Coca + Guayusa ont déjà existé ensemble. Aujourd'hui redécouverte et baptisée par nous : Cocayusa.

BOIS LA DIFFÉRENCE

L'Empire a simplifié le cola. Afin de produire à moindre coût et de maximiser ses profits, tout ce qui était naturellement bon a été remplacé par de la chimie. Nous ramenons ce qui l'a rendu grand. De vraies plantes. Une véritable origine. Une véritable énergie.

Résiste. Bois Cocayusa. La rébellion a du goût.